The Rockford Inn Lynton

Recensione di un ispettore alberghiero

Ho appena trascorso un meraviglioso soggiorno al Rockford Inn, un'accogliente osteria immersa nella splendida Brendon Valley, nel cuore del Parco Nazionale di Exmoor. La posizione è semplicemente incantevole, con il fiume East Lyn che scorre accanto alla struttura e offre scenari da cartolina, perfetti per passeggiate al ritorno da una cena prelibata. Le camere sono confortevoli e dotate di tutti i comfort necessari per un soggiorno piacevole; noi abbiamo apprezzato tanto il kettle in camera per preparare una tazza di tè caldo dopo le escursioni. La cucina propone piatti cucinati con ingredienti freschi e di qualità; ogni sera, siamo stati accolti dal calore del camino e dalla cortesia del personale, che ha reso ogni pasto un momento speciale. Un grazie particolare va a Daisy, la barista, la cui energia e disponibilità hanno reso il nostro soggiorno davvero memorabile. In sintesi, il Rockford Inn rappresenta una splendida esperienza per gli amanti della natura e per chi cerca una fuga dalla frenesia della vita quotidiana, tutto a pochi passi da splendidi sentieri e paesaggi mozzafiato. Non vedo l'ora di tornarci!